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Pyrale de la farine (Ephestia kuehniella)

Biologie:

La pyrale de la farine est dans les mêmes nuances de couleur que la pyrale du cacao. Elle est toutefois un peu plus grande que cette dernière (envergure 20 à 25 mm) Les chenilles mesurent jusqu’à 20 mm. Le mode de vie des pyrales de la farine s'apparente également largement à celui de la teigne des fruits sec et des pyrales du cacao.

Nuisances:

La pyrale de la farine est le principal nuisible des minoteries et des grandes boulangeries. Généralement, elle hante les mêmes espaces que la pyrale du cacao et la teigne des fruits secs. Elle est également très flexible dans ses choix alimentaires. Outre la farine, elle infeste également le gruau, la semoule, les pâtes, le son, les flocons d’avoine, le riz, les produits de boulangerie secs, les haricots et les céréales entre autres. Dans les minoteries, la formation de leurs trames très résistantes peut entraîner l’obstruction des dispositifs de tamisage et de transports.


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